РЕСТОРАН
Входит в группу MODUS Friends - ресторанного бренда с более чем с 10-ти летним опытом работы в Москве, Сочи и‚ наконец‚ в Ялте‚ с собственным узнаваемым кулинарным стилем и высочайшим уровнем сервиса.
ИЗЫСКАННАЯ КУХНЯ
ПРОВЕДИТЕ ВРЕМЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ
Ресторан MODUS Ялта расположен на 2-ом этаже бутик-отеля PALLASA, под купольной крышей XIX века, и украшен 4-мя тематическими залами с панорамной террасой и отдельными выходами из каждого зала.
Гости ресторана могут расслабиться у камина или провести дегустацию из авторской винотеки‚ попробовать наши завтраки и бранчи, составить персональное меню или посетить гастро ужин от шефа — Кирилла Рудикова под руководством бренд-шефа MODUS — Андрея Жданова‚ входящего в пятерку лучших поваров России.
«Кухня для нас — это не работа, а часть жизни»
Зал «Библиотека»
Вкусный ужин‚ приятная компания за бокалом красного вина у камина — идеальное сочетание для вечера!
Для ценителей литературы и поэзии в зале собрана коллекция книг в лучших традициях русской аристократии.
Вы можете увидеть один из шести уникальных томов Петера Симона Палласа с первыми гравюрами и иллюстрациями флоры Крыма‚ изданный в 1788 году
Зал «Галерея»
Само название зала говорит за себя. Бирюзовые элементы интерьера настраивают на отдых у моря, а коллекция картин порадует глаз самого искушенного эстета.
Зал «Оранжерея»
Самый зеленый зал ресторана MODUS Ялта. Настоящие «джунгли» бутик-отеля PALLASA.
Зал «Восток»
Дизайн зала настраивает на восточную философию и созерцание экспонатов старины.
MODUS Friends — это новое место Ялты, где можно попробовать блюда изысканной авторской кухни.
Мы собрали всё самое интересное из кулинарных традиций и лучших гастро производителей Крыма, и предлагаем отдельное local-меню от шефа, с авторским взглядом на местную кухню.
ОТЕЛЬ В КРЫМУ КЛАССА ЛЮКС К ВАШИМ УСЛУГАМ
Новый бутик-отель PALLASA расположен в самой южной части Крымского полуострова на месте бережно восстановленной усадьбы 19 века.
Мы храним историю этого места
Бутик-отель PALLASA назван в честь Петера Симона Палласа — первого путешественника, по заказу Екатерины II описавшего всю флору Крыма.
Гости могут увидеть антикварные экспонаты в зале «Библиотека» на 2-ом этаже ресторана Modus Ялта.
Бутик-отель PALLASA создан с любовью к отдыху.
Всего 10 дизайнерских номеров и камерность бутик-отеля дарят ощущение покоя, редкое в высокий курортный сезон.
Четыре зала ресторана MODUS Ялта‚ где гости могут расслабиться у камина на гастро ужине или провести дегустацию из авторской винотеки‚ а также подобрать индивидуальное меню завтраков или попробовать овощи‚ собранные на собственном огороде.
Бутик-отель PALLASA идеально подходит для проведения торжественных банкетов и важных событий‚ роскошной свадьбы или модной вечеринки.
ОТДЫХ В БУТИК-ОТЕЛЕ PALLASA ЭТО:
Терраса
у бассейна
Роскошный
ресторан
Русская
баня
Вело-туры
в горы
- 5 гектаров соснового леса, горный ручей и чистейший воздух;
- Ресторан авторской кухни модного московского бренда MODUS Friends;
- Солнечная терраса с 20-ти метровым infinity-бассейном и баром;
- Вечеринки с яркими Dj в лучших традициях Крымской Ривьеры;
- Персональные тренировки на площадке для WorkOut;
- Прокат спортивного оборудования, собственный вело парк‚ а также проверенные маршруты по нетуристической Ялте прямо от отеля с опытными проводниками и экскурсоводами;
- Выездные дегустации на виноградниках и посещение лучших гастрономических мест Крыма;
